Jinxiang Hongrun Foods Co., Ltd

Jinxiang Hongrun Foods Co., Ltd. je osnovan 2014. godine, koji je profesionalni proizvođač i izvoznik bijelog luka. Mi smo tvornica izvora, tvornica se nalazi u okrugu Jinxiang (rodni grad kineskog češnjaka), grad Jining, provincija Shandong, Kina. Imamo bogato iskustvo u uzgoju, berbi, selekciji, preradi, pakovanju, hlađenju, transportu i izvozu. I imamo preradnu radionicu 6000㎡, 13 hladnjača kapaciteta preko 10,000 tona. Godišnji obim prodaje naše fabrike je do 30.000 tona. Tako smo u mogućnosti da našim kupcima pružimo vrhunski bijeli luk, konkurentnu cijenu, brzu isporuku i najbolju uslugu.

Zašto odabrati nas

Naša fabrika

I imamo preradnu radionicu 6000㎡, 13 hladnjače kapaciteta preko 10,000 tona. Godišnji obim prodaje naše fabrike je do 30.000 tona. Tako da smo u mogućnosti da našim kupcima pružimo vrhunski beli luk, konkurentnu cenu, brzu isporuku i najbolju uslugu.

Bogato iskustvo

Imamo bogato iskustvo u uzgoju, berbi, selekciji, preradi, pakovanju, hlađenju, transportu i izvozu.

Proizvodna oprema

I imamo preradnu radionicu 6000㎡,13 hladnjača kapaciteta preko 10.000 tona.

Osiguranje kvaliteta

U mogućnosti smo da našim kupcima pružimo vrhunski beli luk, konkurentnu cenu, brzu isporuku i najbolju uslugu.

5,5 cm bijeli luk

Prema statistikama, kineski godišnji izvoz bijelog luka posljednjih godina premašio je 2 miliona tona i kontinuirano raste. A među njima, značajan dio bijelog luka je također izvezen u Evropu, Sjevernu Ameriku, Jugoistočnu Aziju i druga mjesta, što je dobilo visoke pohvale i priznanja mnogih međunarodnih kupaca.

Čuvani beli luk

Naša fabrika se nalazi u Jinxiangu, glavnom gradu belog luka. Radnici su također iz lokalnih poljoprivrednika. Imaju dugogodišnje iskustvo u uzgoju bijelog luka, tako da imaju jedinstveno razumijevanje i tehnologiju u rukovanju bijelim lukom. Također imamo strogu tehnologiju upravljanja i strogo osiguranje kvaliteta.

4,5 cm beli luk

Beli luk sa specifikacijom 4,5 je visokokvalitetan poljoprivredni proizvod sa više hranljivih sastojaka i lekovitih vrednosti, što ga čini veoma popularnim među potrošačima. Tržište prodaje bijelog luka nije ograničeno na domaće tržište, već je i njegovo prekomorsko tržište vrlo široko i veoma omiljeno kod stranih potrošača.

5 kg češnjaka na veliko

Beli luk je veoma hranljivo povrće sa brojnim prednostima za ljudsko zdravlje. Beli luk sadrži mnogo prirodnih antibiotika, koji mogu efikasno sprečiti prehlade i druge zarazne bolesti. Naročito u hladnoj zimi, jedenje više belog luka može poboljšati imunološki sistem organizma i smanjiti rizik od bolesti.

Organski sirovi beli luk

Posljednjih godina organski sirovi bijeli luk postaje sve popularniji na stranim tržištima. Njegove prirodne organske karakteristike i bogat nutritivni sadržaj čine da ga ljudi još više vole. Uz postepenu popularizaciju ekološke svijesti, sve više ljudi favorizira i organsku hranu, postajući popularan izbor za zdravu ishranu.

10 kg češnjaka na veliko

Beli luk je veoma hranljiv sastojak koji našem telu ne samo da obezbeđuje mnoge esencijalne hranljive materije, već i sprečava i leči neke bolesti. Ukoliko želite da kupite veću količinu belog luka, preporučljivo je da izaberete 10kg belog luka u prahu, koji može zadovoljiti vaše potrebe i uživati u pristupačnijoj ceni.

5p Beli luk

Podsticanje apetita: Glavica belog luka može postići efekat stimulacije lučenja želudačnog soka, povećati apetit i efikasno poboljšati simptome gubitka apetita. Pomagati probavi: Beli luk može ubrzati apsorpciju i varenje hrane podstičući lučenje želudačnog soka, i efikasno ublažavaju bolove u trbuhu uzrokovane smetnjama u varenju ili smanjuju količinu hrane.

5.0cm Beli luk

Iz prodaje bijelog luka od 5.0cm vidi se da je njegova potražnja u stalnom porastu. Sve više i više zemalja postalo je uvoznik belog luka iz Kine, uglavnom uključujući Sjedinjene Države, Evropu, jugoistočnu Aziju itd.

6.0cm Beli luk

Beli luk je jedna od važnih jestivih i lekovitih biljaka u Kini. Ima visoku nutritivnu vrijednost i bogat je velikom količinom sulfida, vitamina i minerala. U međuvremenu, bijeli luk također ima odlične zdravstvene prednosti, koje mogu unaprijediti zdravlje ljudi i spriječiti bolesti.

Šta je beli luk sa ljubičastom kožom

Bijeli luk ljubičaste kore i bijeli luk imaju razlike u izgledu, ukusu, upotrebi i nutritivnoj vrijednosti. Ren ljubičastog belog luka obično je masniji, sa relativno malo soka, ali je ljuti miris jak. Ljubičasti beli luk je poznat po masnim čenovima belog luka, sočnom, bogatom začinskom mirisu, i izlupanom u blato bez promene ukusa. To nije samo hranljiv, ukusan i ukusan začin, već i dobro povrće koje ljudi vole da jedu. Ljubičasti bijeli luk općenito sadrži slične hranjive tvari, ali ljubičasti bijeli luk sadrži više antocijana, dok bijeli bijeli luk sadrži više selena.

Prednosti bijelog luka ljubičaste kože

Sadrži spojeve s ljekovitim svojstvima
Veliki dio terapeutskog priznanja bijelog luka svodi se na aktivni spoj koji se zove alicin. Ovo jedinjenje koje sadrži sumpor daje belom luku oštar miris i karakterističan ukus. Srećom za nas kuhare, djelovanje sjeckanja ili drobljenja stimulira proizvodnju alicina. No, smatra se da primjena topline može inhibirati neka od uočenih ljekovitih svojstava, zbog čega je najbolje dodati bijeli luk kasno u procesu kuhanja.

Može smanjiti rizik od srčanih udara
Mnoga istraživanja su se fokusirala na potencijal bijelog luka u smanjenju rizika od srčanih bolesti i pomaganju u kontroli nivoa holesterola. Nekoliko studija sugerira da bijeli luk čini da se trombociti (ćelije uključene u zgrušavanje krvi) manje zgrudavaju i nakupljaju na zidovima arterija; to znači da bijeli luk djeluje kao antikoagulans i na taj način smanjuje rizik od srčanog udara.

Ima antimikrobna i antifungalna svojstva
Beli luk ima dugu istoriju upotrebe kao borac protiv virusa, bakterija i gljivica. Nazivaju ga 'penicilinom' da bi se označila njegova antibakterijska svojstva, još jednom pripisana spoju alicin. Neka stanja kože, poput bradavica i uboda insekata, takođe mogu reagovati na ulje belog luka ili zgnječeni sirovi češanj belog luka.

Može zaštititi mozak
Beli luk sadrži zaštitna jedinjenja koja mogu pomoći u zaštiti od kognitivnog pada povezanog sa starenjem. Ovo može usporiti napredovanje stanja kao što su Alchajmerova bolest i demencija.

Ljubičasti bijeli luk koristi se u jelima i jelima

Supe i variva
Nasjeckajte ili nasjeckajte bijeli luk sa ljubičastim korom i stavite ga u supe, variva i čorbe za dodatni ukus i aromu. Dobro se slaže sa povrćem, pasuljem, mesom i žitaricama.

Pomfrit
Koristite mljeveni ili narezani bijeli luk s purpurnom korom u prženim jelima uz bok vaših omiljenih zelenja, proteina i umaka. To jelu daje pikantan intenzitet okusa.

Pečeno povrće
Prije nego što ih pečete u pećnici, pomiješajte cijele češnjeve ili nasjeckani bijeli luk s purpurnom korom s povrćem poput krompira, šargarepe, prokulice ili karfiola. Beli luk se karamelizuje jer se peče, kao što je ukusna slatkoća povrća.

Umaci i preljevi
Ubacite mljeveni ili prekriveni bijeli luk s ljubičastom korom u domaće umake, dresinge i marinade za tjesteninu, salate, meso i morske plodove. Poboljšava opći profil okusa jela.

Sautéed Greens
Pirjajte nasjeckani bijeli luk ljubičaste kože sa lisnatim zelenilom zajedno sa spanaćem, keljom ili blitvom za ukusno i hranjivo jelo. Završite sa cijeđenjem limunovog soka ili posipanjem parmezana za uvedeni ukus.

Meso sa roštilja i plodovi mora
Utrljajte mljeveni ili preplavljeni grimizni bijeli luk na meso, piletinu ili morske plodove prije pečenja na roštilju ili pečenja. Unosi proteine bogatog ukusa belog luka.

Pizza i pasta
Dodajte mljeveni ili tanko narezani ljubičasti bijeli luk sa ljuskom u domaće ili ponuđene umake za pizzu, umake za tjesteninu i preljeve. Izvlači slatke note alternativnih faktora.

Bread
Napravite puter od bijelog luka s korisnim resursom miješanja mljevenog ljubičastog bijelog luka s omekšalim puterom i namažite ga na kriške kruha prije nego što tostirate ili pečete. Stvara neodoljiv kruh od bijelog luka koji se dobro slaže sa supama, salatama i jelima od tjestenine.

Prelivi za salatu
Pomiješajte mljeveni bijeli luk ljubičaste kože s maslinovim uljem, sirćetom, senfom i začinskim biljem kako biste napravili ukusne preljeve za salatu. Prelijte ga preko sjajnog povrća, povrća i žitarica za ukusnu i zdravu salatu.

Infuzirana ulja i sirće
Napravite natopljeno ulje ili ocat tako što ćete cijeli karanfilić namakati ili nasjeckani bijeli luk s purpurnom korom u maslinovom ulju ili octu. Koristite ta aromatizirana ulja i sirće za kuhanje, preljeve za salatu, marinade i umake.

Bijeli bijeli luk i bijeli luk s ljubičastom kožom Neke razlike

Izgled

Bijeli bijeli luk
Ovaj tip obično ima bijelu ili prljavobijelu kožu koja štiti klinčiće. Sami klinčići su uglavnom bijeli.

Ljubičasti beli luk
Kao što ime govori, ovaj bijeli luk ima crvene ili crvenkaste pore i kožicu koja prekriva češnjeve. Karanfilić je vjerovatno bilo gdje od blijedo ružičaste do tamnoljubičaste.

Okus

Bijeli bijeli luk
Bijeli bijeli luk ima snažan, pikantan okus koji može ukloniti oštar, dugotrajan okus u ustima.

Ljubičasti beli luk
Ljubičasti beli luk je blaži i slađi od belog. Još uvijek ima malo začinjenosti, ali je ekstra difuzan i ima složeniji okus.

Koristi se za kuhanje

Bijeli bijeli luk
Zbog svog ambicioznog ukusa koristi se širom sveta u mnogim izuzetnim receptima. Nevjerovatno je za dodavanje jakog okusa stvarima kao što su umaci za tjesteninu, pomfrit, marinade i prelivi.

Ljubičasti beli luk
Ljubičasti beli luk se takođe koristi u mnogim jelima, ali se redovno bira kada vam je potreban ekstra osetljiv ukus belog luka. Odličan je za recepte u kojima vam je potrebna aroma bijelog luka, ali više ne nadjačava cijelu stvar. Možda ćete ga vidjeti u jelima kao što su pečeno povrće, salate i nekuhani recepti.

Ishrana

I bijeli i grimizni bijeli luk su zdravi i sadrže uporedive vitamine. Svaki od njih sadrži stvari poput nutrijenata, minerala i spojeva poput alicina, što je dobro za vas. Razlika u boji općenito dolazi od ekskluzivnih antioksidansa unutar bijelog luka.

Izgled i ukus

Ren ljubičastog belog luka obično je masniji, sa relativno malo soka, ali je ljuti miris jak. Renčići belog luka su relativno mali, ali su sočniji, pikantnog ukusa nije toliko jak, a neki imaju i malo slatkoće.

Svrha

Zbog jakog začinskog mirisa ljubičastog bijelog luka, pogodan je za prženje ili jela kojima je potreban teži okus kako bi se pojačao miris jela. Beli luk ima puno vode i nisku ljutinu, što je pogodno za jelo sirovo ili za pravljenje namirnica koje treba jesti direktno, kao što je kiseli beli luk.

Različiti načini jedenja bijelog luka ljubičaste kože

Šećer beli luk

vježbajte:Svježeg bijelog luka odstraniti korijenje i brkove, odstraniti vanjsku kožicu, oprati i potopiti u slanu vodu na jedan dan, za vrijeme promjene vode; spremni za zatvaranje tegle, stavite beli luk; lonac dodati sirće, prokuvan i ohlađen šećer sipati u teglu, ne može se kuvati direktno u teglu, zatvoreno; ne voli da jede ljuto može se kiseliti oko mesec dana, voli da jede ljuto nedelju dana može biti otpečaćeno za jelo.

Puree od belog luka

vježbajte:Izgnječite beli luk, dodajte so, sirće, nekoliko kapi susamovog ulja, možete uzeti povrće ili umočen na pari hleb.

Pečeni beli luk

vježbajte:Uklonite kožicu sa vanjske strane bijelog luka ostavljajući sloj kore, nožem odrežite kraj bijelog luka, premažite po vrhu roštilj sos, kim u prahu, jedan po jedan u posudu za pečenje u rernu da kuvati se može jesti; možete staviti i režnjeve belog luka štapom kroz roštilj na roštilju, četkicu na sosu možete jesti. Beli luk može da otera prehladu i pomaže u lečenju dijareje.

Ulje bijelog luka

vježbajte:Češnjeve belog luka u mašinu za mlevenje mesa očistiti i promešati, u šerpu sipati jestivo ulje, 7 na vatru u sitne delove luka da se isprži ukus, osušiti i izvući ribu, a zatim staviti malo začina pa propržiti aroma, riba van; zgnječeni beli luk sipati u ulje i dinstati, dinstati, neprestano mešajući da se lonac ne zamuti; bijeli luk žuti pluta u ulju na površini topline, dok temperatura ulja tako da bijeli luk dobije zlatno smeđu boju, pazite da obavezno kontrolirate temperaturu ulja, ne pržite pastu! ; nakon prženja flaširan i zatvoren, spreman za jelo, pogodan za salatu od kupusa, rezance itd., okus je posebno dobar.

Umak od bijelog luka

vježbajte:Češanj belog luka očišćen i slomljen; beli luk na tri dela, dva su sirova, jedan treba staviti u tiganj da se prži; čili, lomljeni đumbir; lonac uliti jestivo ulje, ulje 70% vrelo, sipati beli luk, propržiti aromu posoliti, zatim staviti beli luk, nakon što aromu ugasi vatru, ostatak sirovog belog luka pa sipati u beli luk, tako da sos od belog luka se može jesti; volite da jedete ljuto, možete staviti pripremljeno Ako volite ljutu hranu, možete u to staviti pripremljenu seckanu čili papričicu i đumbir da se proprži ukus belog luka, zatim uliti sirovi beli luk u prahu, a pikantni sos od belog luka je spreman.

Lapacho bijeli luk (može i ljeto)

vježbajte:Češanj belog luka oguljen, posut sa malo kuhinjske soli, šećerom, ručno pečen ravnomerno mariniran 20 minuta; marinirani češanj belog luka ne perite, direktno u zatvorenu teglu; lonac u pirinčano sirće prokuhajte ohlađeno i sipajte u zatvorenu teglu sa režnjevima belog luka, pirinčanog sirćeta ne sme biti više od čena belog luka zapečaćenog, staviti na sobnu temperaturu marinirano 5-7 dana, čena belog luka u zeleno se može jesti.
Češnjak također može učiniti neke namirnice, kao što su bijeli luk rebra, bijeli luk pasta od bijelog mesa, češnjak vermicelli tepsija, češnjak patlidžan i tako dalje, jesti bijeli luk dobru sezonu ne propustite.

Karakteristike i sastav bijelog luka ljubičaste kože

Beli luk sadrži više od 200 hemijskih jedinjenja sa više svojstava. Sastoji se od 65% vode, 28% ugljenih hidrata, 2,3% organskih jedinjenja sumpora, 2% proteina, 1,2% slobodnih aminokiselina i 1,5% vlakana. Sadrži i vitamine rastvorljive u mastima (vitamin A, vitamin K i vitamin E), vitamine rastvorljive u vodi (vitamin C, vitamini B-kompleksa: B1, B2, B3, B6 i B8) i minerale (Ca, Fe , Mg, P, K, Na i Zn). Organski sumporni spojevi daju bijelom luku njegov karakterističan okus i miris, kao i njegova farmakološka svojstva.

Štoviše, bijeli luk ima i neisparljive i hlapljive organske spojeve. Nehlapljiva prekursorska jedinjenja sumpora u belom luku uključuju -glutamil-S-alil-L-cistein i njegov sulfoksid, poznat kao aliin. Aliin je prisutan samo u netaknutom bijelom luku, a pretvara se u druge spojeve kada se lukovica macerira ili zgnječi. Nasuprot tome, hlapljiva organosumporna jedinjenja nastaju tokom prerade proizvoda od belog luka, podeljena u tri podgrupe prema njihovoj hemijskoj prirodi: (a) tiosulfinati, koji nastaju pretvorbom sulfoksida enzimskom reakcijom kada se sirovi beli luk prerađuje. (b) Isparljivi organosumpori kao što je alicin (dialil tiosulfinat), jedno od biološki najaktivnijih jedinjenja, koje nema u netaknutom belom luku, ali nastaje reakcijom aliina sa enzimom aliinazom kada se lukovica samlje, zgnječi ili ošteti.

Alicin je vrlo nestabilan i trenutno se razlaže na dialil sulfid (DAS), dialil disulfid (DADS), dialil trisulfid (DATS) i/ili sumpor dioksid (SO2), između ostalih spojeva. Ova podgrupa takođe uključuje metil alil disulfid i metil alil trisulfid. (c) Jedinjenja organskog sumpora rastvorljiva u vodi, nastala tokom vodene ili alkoholne ekstrakcije belog luka razgradnjom -glutamil-S-alil-L-cisteina u S-alil-L-cistein (SAC).

Netaknute lukovice sadrže SAC i -glutamil-S-alil-L-cistein sulfoksid, parno destilirana ulja sadrže hlapljiva sulfidna jedinjenja (DADS, DATS, DAS), suvi bijeli luk u prahu je bogat aliinom i DADS, a macerati bijelog luka bogati su organosumporom spojeva, ditiina i E,Z-ajoena. Konačno, zgnječeni i etanolom natopljen ekstrakt odležanog belog luka (AGE) sadrži SAC i S-alil-merkaptocistein (SAMC) i pokazao je više bioloških svojstava u odnosu na prethodno navedene preparate.12–15 Na bioaktivnost komponenti belog luka utiče više faktora, kao što su kao ekstrakcija, priprema, temperatura ili skladištenje.

Kako čuvati cijeli bijeli luk s ljubičastom kožom

Glavice belog luka treba čuvati netaknute kako se ne bi isušile i čuvati na hladnom, ali ne hladnom i suvom mestu sa cirkulacijom vazduha kako bi se izbeglo nicanje ili buđ. Cijela sijalica može trajati mjesecima ako se pravilno skladišti.

U šta čuvati beli luk
Posuda u kojoj se čuva beli luk je daleko manje važna od mesta gde se čuva. Najveća stvar koju treba imati na umu je jednostavno korištenje nečega što omogućava protok zraka i ne zadržava vlagu. Iako postoje posebne posude dizajnirane za taj zadatak, uključujući keramičke i terakote tegle ili viseće mrežaste vreće, bilo koja zdjela ili korpa su također dobra opcija. Češnjak se često prodaje u mrežastim vrećicama, tako da ga možete čuvati i u originalnoj ambalaži.

Gdje pohraniti žarulje
Zbog prirodno toplih temperatura i visoke vlažnosti na jugu, može biti teško pronaći pravo mjesto za skladištenje bijelog luka. Dok je frižider isključen zbog niske temperature, najbolja opcija je negrijana ostava ili sličan prostor. Ako podrum vašeg doma nije previše vlažan, to također funkcionira.
Ako ga čuvate na radnoj površini, pokušajte ga staviti dalje od prozora jer će sunčeva svjetlost također uzrokovati brže nicanje češnjaka.

Optimalna temperatura skladištenja
Najbolji temperaturni raspon za čuvanje glavice belog luka je između 56 stepeni F i 58 stepeni F, međutim, sve dok držite beli luk na temperaturi ne nižoj od 50 stepeni F i ne višoj od 66 stepeni F, biti u idealnom rasponu za dugotrajno skladištenje bijelog luka.
Čuvanje bijelog luka na nižim temperaturama može uzrokovati da alijum počne nicati, dok više temperature mogu uzrokovati dehidraciju bijelog luka, što će uzrokovati da bijeli luk izgubi svoj okus. preporučuje da se uzmu u obzir nivoi vlažnosti kada je u pitanju skladištenje belog luka i predlaže pronalaženje mesta negdje između 45 i 50 posto vlažnosti.

Koliko dugo se može čuvati cijeli bijeli luk
Odlična stvar kod cijelog bijelog luka je da, kada se pravilno skladišti, može trajati mjesecima, ako ne i godinu dana, ovisno o sorti. Neoljuštena, cijela glavica bijelog luka obično je dobra oko šest mjeseci. Potražite male i srednje sijalice za duže mogućnosti skladištenja.

FAQ

P: Šta je posebno u vezi sa ljubičastim belim lukom?

O: Prvo, postoje neke karakteristike po kojima se ljubičasti bijeli luk razlikuje od bijelog. Takođe ima više oštrine i veći sadržaj alicina, koji je supstanca sa snažnim antibiotičkim i hipoglikemijskim dejstvom, a takođe je i veoma antioksidans. Savršeno za vaše zdravlje.

P: Da li je ljubičasti beli luk gorak?

O: Ljubičasti beli luk: Ljubičasti beli luk, s druge strane, ima malo više žara, ali ipak blažeg ukusa. Definitivno je malo mirisnije, ali na ukusan način. Nudi složeniji okus bijelog luka s notama vrućine i paprenim zalogajem.

P: Možete li jesti ljubičasti bijeli luk sirov?

O: Ljubičasti beli luk se može koristiti baš kao i beli luk. Budući da ima nešto blaži ukus, neće preplaviti jelo kada je sirovo (mislite da je mljeveno u preljev za salatu ili natrljano na tostirani kruh). Neki takođe kažu da se ukus ljubičastog belog luka duže zadržava nakon kuvanja od belog.

P: Da li ljubičasti bijeli luk postaje plav?

O: Plavi bijeli luk također može biti uzrokovan reakcijom između spojeva sumpora u bijelom luku, bakra u vodi ili metalnog posuđa za kuhanje. Uopšteno govoreći, češanj belog luka koji nije potpuno suv, nezreo ili sa crvenom kožom najverovatnije će postati plavi, ljubičasti ili plavo-zeleni tokom fermentacije.

P: Da li je ljubičasti beli luk nezreo?

O: Beli luk sadrži antocijanine, pigmente rastvorljive u vodi koji mogu postati plavi ili ljubičasti u kiselim uslovima. Ovo je stanje koje je izraženije kod nezrelog bijelog luka, ali se može razlikovati među režnjevima unutar jedne glavice bijelog luka. Ako je karanfilić čvrst, dobro je da ide, ako je mekan, počinje da se kvari.

P: Da li je ljubičasti beli luk bolji za vas?

O: Ljubičasti beli luk je daleko zdraviji od belog jer sadrži hemikaliju koja ima brojne zdravstvene prednosti za ljude. B6, mangan i vitamin C su svi važni izvori ishrane u njemu. Ljubičasti beli luk ima u izobilju bakra, selena, gvožđa i kalcijuma.

P: Možete li kuhati sa ljubičastim bijelim lukom?

O: Sa svojom suptilnom aromom i jakim ukusom, može se samljeti, pržiti ili jednostavno dinstati kako bi dodala ukusan poticaj većini jela. Savršeno za salate, začine ili kao ukusno trljanje na tostiranom kruhu. Možete ga čak koristiti i sirovog, jer svojim okusom neće preplaviti obrok.

P: Šta čini da beli luk postane ljubičasti?

O: Za razliku od bijele ili smeđe ljuske bijelog luka s mekim vratom, jarka ljubičasta u varijantama tvrdog vrata potiče od snažnog antioksidansa zvanog antocijanin. Ovaj isti spoj odgovoran je za blistave boje borovnica, brusnica i crnog vina!

P: Kako čuvate ljubičasti beli luk?

O: Držite beli luk na tamnom, hladnom mestu (32 do 40 stepeni Farenhajta) gde će imati dobru cirkulaciju vazduha. Pletenje i vješanje bijelog luka je dobar način da ga pohranite. Alternativno, čuvajte bijeli luk u mrežastoj vrećici.

P: Kako znati da li je beli luk loš?

O: Ako bijeli luk izgubi svoj prepoznatljivi ljuti, oštar miris ili počne mirisati kiselo, to je još jedan siguran znak da se pokvario. Pobrinite se da izgleda slično onome što tražite u prodavnici, bez previše suhih ili mekih klinčića.

Popularni tagovi: bijeli luk ljubičaste kože, Kina dobavljači bijelog luka ljubičaste kože, tvornica, 6 0cm češnjak svježi češnjak oguljen Paleta Transport bijeli češnjak skupno svježi češnjak sjeckani smrznuti češnjak 10kg skupno češnjaka