Višegodišnja zeljasta biljka s plitkim korijenjem i bez glavnog korijena. Područje korijena je oko skraćene stabljike, najviše na vanjskoj, a manje na unutrašnjoj strani. Najduži korijen može doseći preko 50 cm, ali je glavna grupa korijena raspoređena u sloju tla od 5-25 cm, sa poprečnim rasponom od 30 cm. Broj korijena po biljci je 70-110. Sijalica je velikog oblika, sa 6-10 latica, i prekrivena je sivo bijelom bojom. Kada bijeli luk raste, svijetloljubičast je na membranoznim ljuskama. Listovi bazalni, čvrsti, ravni, linearno kopljasti, široki oko 2,5 cm, sa bazom nalik ovoju. Cvjetna stabljika je uspravna i visoka oko 60 centimetara.
Uključujući tijelo lista i ovojnicu lista. Omotač lista je cjevast, a list se savija prije izlaganja. Nakon izlaganja, ravna je i uska, sa paralelnim žilama. Listovi se izmjenjuju i formiraju 1/2 raspored listova, raspoređeni simetrično. Lisne ovojnice se spajaju i formiraju pseudosteblju, koja ima funkciju podržavanja i transporta hranjivih tvari.
Budin plameni pupoljak ima dugačak kljun, cvat u obliku kišobrana dužine 7-10 centimetara, mali i gust, sa 1-3 listova, 8-10 cm dužine, opnastim i svijetlozelenim cvjetovima u malim oblicima. Cvjetovi su često pomiješani sa svijetlocrvenim pupoljcima, dužine 4 milimetra, ili potpuno bez pupoljaka; Peteljke su tanke, duže od cvjetova; Perianth 6, roze, eliptično kopljast; Prašnici 6, bijeli, prašnici istaknuti; Tučak 1, stil istaknut, bijel, jajnik gornji, dugo eliptično jajoliki, vrh konkavan, 3-lokuliran. Kapsula, 1-lokulirana. Sjemenke su crne. Period cvatnje je ljeto.